Rein und mit perfekt ausgeglichener Mineralisation entspringt das Knutwiler Mineralwasser dem artesischen Brunnen in der Zentralschweiz. Bereits im 15. Jahrhundert wurde die Quelle für Bade- und Trinkkuren zur Behandlung verschiedener Beschwerden genutzt. Die geologische Struktur des Lettenhügels, bestehend aus einer 14 Meter dicken, kompakten Lehmschicht und einer darunter liegenden Moränenschicht, schützt die in 21 Metern Tiefe gelegene Quellfassung vor jeglichen schädlichen Einwirkungen von aussen.

Dadurch wird der natürliche Reichtum des Wassers gewahrt und es kann mit allen seinen ursprünglichen Eigenschaften voll ausgereift an die Erdoberfläche treten. Die Quelle fördert das kostbare Nass aus eigener Kraft an die Oberfläche: Es steigt durch Überdruck des Grundwassers ohne Pumpe auf, so dass sich jegliche menschliche Intervention, die seine Qualitäten beeinträchtigten könnte, erübrigt. Auf sanften Wegen gelangt das Wasser bis in ihr Glas. Aufgrund seiner ausgewogenen Zusammensetzung eignet es sich hervorragend für den täglichen Konsum – für Säuglinge ebenso wie für Erwachsene.

Knutwiler Quelle                                 Dorenaz Quelle                      
Flasche 11L

Kalzium 89 [mg/l]                              34.5 [mg/l]
Magnesium 24 [mg/l]                         3.1 [mg/l]
Natrium 5.0 [mg/l]                              4.0 [mg/l]
Kieselsäure 17 [mg/l]
H 19Carbonate 375 [mg/l]
Chlorid 5.7 [mg/l]                               < 0.1 [mg/l]
Nitrat < 0.1 [mg/l]
Sulfat 20 [mg/l]                                  32.8 [mg/l]
Fluorid 0.12
Potassium                                           0.7 [mg/l]

pH-Wert 7.3